Hogyan választják ki a kávézók, hogy milyen kávét használnak? Min múlik, mi lesz jövő héten a csészében? Cupping-on voltam a már korábban megénekelt Kontakt-ban. A meghívott vendég (aki hozta a saját pörkölésű kávéit) a svédországi pörkölő-kávézóból érkező…

Egyre jobb irányba halad Budapest kávés vendéglátás szempontjából. Néhány hete nyílt Budán a La Nube, ahova kötelező elmenni ha napközben nem csak kávéra vágyik az ember, hanem…

A Kontakttal már régebb óta szemezgettem, két ok miatt is. Az egyik, hogy benne van az egyszerűen zseniális kávés disloyalty kártyában (most komolyan, aki kitalálta jelentkezzen, szeretném meghívni egy…

A jelenleg uralkodó időjárás által felvetett problémára (kinek van kedve 40 fokban két deci forró tejet inni, akármilyen kávé is van benne?) a japánok adtak tökéletes választ. Íme a…