Ez most a kávézást csak félig érintő poszt lesz, de muszáj leírni, mert egy nap alatt így szembesülni a hazai valósággal, komolyan fájt. Ahogy a mondás tartja, három a magyar igazság, következzen tehát a "kiszolgálás három pofonja", első kézből közvetítve.
Első pofon: reggeli, amúgy nagyon aranyos kávézó/sütizőben. Kávék kiválasztása és sütipult méregetése közben megjelenik a beszállító, egy fél tepsi rétessel. Ekkor a következő párbeszéd zajlott le:
- Blogger: ...és szeretnék kérni még rétest is
- Vendéglátóiparban Elhelyezkedett Kollegina: azt most nem fogom felvágni, megvárom amíg kihül teljesen
- Blogger: ???. Hát jó, akkor ha kihűlt, és fel tudtad vágni, szeretnék majd kérni.
Persze nem kaptam, 20 perc múlva távozáskor még ott álltak a pulton a rétesek.
Második pofon: Váci utca (igen, Bp. V. kerület) tele levő étterem teraszán Vendéglátóiparban Elhelyezkedett Kolléga hangos (asztalokon átívelő) kérdése az utcán vadászó hostesshez: "te érted mit akar ez kérni?" (német vendégsereg, németül próbált rendelni)
Harmadik pofon: 21:55 perc, Deák Téri közért (olyan, mintha csillagok lennének a logójában, és a neve arra utalna, hogy első számú minőségű), zárás előtt: a jellemzően külfödi ügyfélkört a kopasz biztonsági őr hangos "helló, kassza" kiabálásokkal és kézilabdás testcselekkel ("erre te nem jössz át, menjél a másik irányba, kifele") próbálja távozásra bírni, az értetlenkedőket finom lökdöséssel bíztatva.
Most komolyan "ezt így hogy"? Minek kell történni, hogy egy kávézóban örüljenek, hogy a vendég többet szeretne fogyasztani, egy kimondottan külföldiekre szakosodott étterem felvegyen valakit, aki beszél németül, és egy főleg külfödieket kiszolgáló közértben valaki zárás előtt 10 perccel bedugjon egy pendrive-ot a zenét szolgáltató erősítőbe, amire legalább angolul fel van énekelve, hogy "üzletünk 10 perc múlva zár, kérjük fejezzék be a vásárlást, köszönjük, hogy minket válaszottak"?
Ha valaha lesz egy saját kávézóm és ilyen emberek jelentkeznek, gyorsabb lesz az átlagos fluktuációs idő, mint a MD-ben (17 perc).
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.